Annoncé sur le départ suite à une saison totalement minée par les blessures, Idrissa Kouyaté a trouvé un point de chute afin de se relancer.
L'attaquant de 25 ans, qui n'a disputé qu'une seule rencontre avec le Club Sportif Sfaxien en 2015-2016, avait rejoint les Sudistes en 2010, et fut l'un des acteurs phares du titre de champion en 2013, ainsi que la victoire en Coupe de la CAF la même année, avant de s'éteindre peu à peu.
Souvent indisponible, l'Ivoirien va finalement tenter de se relancer chez le club Biélorusse FC Dinamo Brest, avec des souvenirs et de l'amertume plein les valises "C'est avec une profonde douleur que j'annonce que mon aventure avec le CSS s'est terminée. Bonne chance à mon club de cœur et mille mercis pour tous les bons moments passés au sein du club"